sunnuntai 24. helmikuuta 2019

drink drank drunk - mitä häissä juotaisiin

Juomaideat häihin muotoutui ikään kuin vahingossa. Vaikka otsikko onkin aika vihjaileva railakkaasta juhlinnasta, niin täyttä örvellysmeininkiä en meidän häistä halua. Aikomus siis tarjoilla alkoholia sopivasti mutta riittävästi. 

Meidän vieraat on enemmän booli-ihmisiä kuin pelkkien mietojen lipittäjiä. Koska kaikki eivät käytä alkoholia päihtymiseen, niin booli on kuitenkin sellainen, jota on kiva vaan vähän maistella. Näin ollen panostetaan enemmän illan booleihin kuin pelkkiin tölkkijuomiin. Uskon myös, että näin vältymme puoliksi joutuen tölkkien keräilyltä.

Emme ole vielä keskustelleet, tarjoammeko alkumaljat alkoholittomana vai alkoholillisena versiona. Mulla oli jossain vaiheessa haaveena tarjota mummuni itse tekemää omenatäysmehua. Mutta se kariutui kaikessa kiireessä, kun omena-aika olikin ohi hujauksessa syksyllä.

Aikomuksena on aloittaa mietojen tarjoilu jo ruokajuomina. Mutta sen jälkeen ne vedetään piiloon vielä boolien tarjoiluun asti. Booleiksi meille tulee kummallekin oma booli tyylillä: "Elinan etelän hedelmät" ja "Maurin miehinen mehu". Boolien sisältö jääköön toistaiseksi salaisuudeksi.


Kuinkas ne viinit? Me itse ei juoda punkkua oikeastaan ollenkaan, paitsi viime jouluna mun isä oli löytäny ekaa kertaa oikeasti hyvää punaviiniä, ja se melkein muutti mun mielen. Mutta silti aiomme pysyä alkuperäisessä suunnitelmassa ja tarjota kahta eri valkoviiniä. Vaikka pääruokana onkin possua, haluamme tarjota häissämme meille maistuvia juttuja. Kahta eri valkkaria siksi, että toinen on makeampi ja toinen kuivempi vaihtoehto. Näin ollen jokaiselle on jotakin.

Alkoholin lisäksi tarjoamme tottakai myös vettä, mehua, perus ruokajuomina ainakin maitoa ja piimää sekä limsoja ja kivennäisvettä. 

-Elina

maanantai 18. helmikuuta 2019

kyllästyminen 3,5kk ennen häitä

On ollut kausia, kun häät ei oo edenny, ja silloinkaan häät ei oo kyllästyttäny. Mutta nyt se totaalistoppi sitten tuli näin 3,5 kk ennen hääpäivää. Ja naurettavintahan tässä on, että nää viimeiset asiat ei oo edes kovin isoja juttuja. Yksi mökki pitäis vielä varata ja kaitaliinat sekä kynttilän aluset tilata. Ja vielä kukat, mutta nekin on mulla jo mietittynä. Ja sulhasen puvun vuokraus. Ja ja ja ja listaa vois jatkaa varmaan pitkältikin, mutta en vaan millään jaksais stressata, vaikka pieni bridezilla vähän nostaakin jo päätään. 

Ja mitä teen minä? Makaan sohvalla ja poden tylsistymistä katsoen Unelmahäitä. 

Onko ideoita kuinka tästä hääkuopasta pääsis ylös?

-Elina
TJ109

sunnuntai 10. helmikuuta 2019

mitä meidän kaffipöydässä tarjotaan?

Viimeksi olen puhunut meidän kakkubuffettiaikeista yli vuosi sitten. Joten on aika hieman palautella muistiin, mikä meidän suunnitelma on, ja mikä on tilanne tällä hetkellä.

Aikeenamme on siis leipaista äitini kanssa neljän kakun kakkubuffet. Yksi kakuista olisi niin sanottu pääkakku, jonka mahdollisesti valmistaisi joku mun leipovainen kaveri tai sitten minä itse. Tähän pääkakun itseleipomiseen oon saanut runsaasti neuvoja ja itsevarmuutta oman hääkakkunsa leiponeelta Kristallihäiden Kristalta, joka on saanut kakun leipomisen kuulostamaan aika leppoiselta hommalta. :D

kuva Pixabay
Kakuiksi näillä näkymin valmistuu: mustaherukkatuorejuustokakku, porkkanakakku, suklainen kuivakakku ja pääkakkuna suklainen puolinakukakku. Olemme yrittäneet äitini kanssa mietti sellaiset kakut, joita pystyisi tekemään ja pakastamaan jo valmiiksi, niin ei tulisi kauheaa stressiä kakkujen suhteen sitten hääviikolla.

Että kakkujen määrän ja menekin arviointi helpottuu, aikeissamme on paloitella kakut valmiiksi. Oikeastaan muiden kakkujen koko on pitkälti selvillä, mutta mustaherukkajuustokakun täytteen määrää täytyy hieman modata. Onhan matalampaa kakkua helpompi leikata kuin korkeaa.
Pääkakun täytteeksi haluan jotain raikasta, kuten appelsiinia tai sitruunaa. Kakkutehtailusta juttua luvassa varmasti myöhemmin.

Kakkujen lisäksi kahvin kanssa tarjoillaan Herrasväen pikkuleipiä sekä Geisha konvehteja.

Tämä kakkubuffet ja pikkuleivät ei ikinä onnistuisi, jos ei äitini olisi innokas leipuri ja työskennellyt leipomossa. Ihanaa omistaa ihana äiti! <3

-Elina
TJ117

perjantai 8. helmikuuta 2019

ongelmana häälahja?

Koska ihmiset ovat pikkuhiljaa siirtymässä kulutusjuhlasta kierrättämiseen, on entistäkin tärkeämpää ilmoittaa mahdollisista häälahjatoiveista vieraille. Esimerkiksi mun vanhempien kaapeista löytyy vieläkin avaamattomia häälahjaksi saatuja astioita. Omasta mielestäni vähemmän on enemmän, enkä todellakaan halua kerätä turhaa tavaraa kaappeihin.

Vaikka olenkin aika ehdoton turhan tavaran kanssa, niin eniten kaikesta rakastan ilahduttaa muita lahjoilla. Varsinkin käytännöliset jutut hauskoilla tvisteillä on mun lahjojen alku ja juuri. Häiden lähestyessä ollaankin tottakai mietitty, mitkä olis meille hyviä ja ilahduttavia lahjoja. Tietenkään meidän häiden vaatimus ei ole saada paljon lahjoja, mutta tiedän, että versinkin vanhemmat ihmiset vaativat lahjatoiveen.


Tässä siis mun top 5 häälahjaideat. 

Raha

Tilinumero on yksinkertainen kuin myös yleinen tapa muistaa hääparia. Todistettavasti häärumba vie rahaa, joten pieni pesämuna hääparille on varmasti enemmän kuin tarpeen.

Lahjakortit

Hyvä vaihtoehto, jos ei halua antaa pelkkää rahaa. Toki on muistettava, mikä summa ja minne on juuri sopiva ko. pariskunnalle. 100 € lahjakortti luksuskylpylään, jossa yö kahdelta hengeltä maksaa 250 €, ei saisi ainakaan itseäni hyppimään riemusta. Tähän kategoriaan lasketaan ehdottomasti myös itsetehdyt lahjakortit. Hääparille sopiva voisi olla esimerkiksi: lupaus maksaa joku hääkulu tai lastenvahtiapu, mikäli lapsia jo löytyy.

Elämyslahjat

Menee ikään kuin samaan kategoriaan lahjakorttien kanssa. Halusin kuitenkin nostaa tämän esiin omana osuutenaan. Tässäkin on muistettava, että kaikki elämykset ei sovi kaikille. Esimerkiksi meillä Mauria ei saisi kuumailmapallolennolle, mutta itse sen vosin halutakin kokea. Oma suosikkini on kuitenkin ehdottomasti romanttinen yö lasi-iglussa.

Käyttötavara

Ja nyt en tarkoita kippoja, kuppeja ja kauhoja vaan pääasiassa liinavaatteita. Täytyy häpeäkseni myöntää, että meillä on tosi likaisia ja kulahtaneita pyyhkeitä. Täytyisikin vähän KonMarittaa niiden osalta. Myös laadukkaat lakanat on oikeasti kestävä lahja. Mun on ainakin todettava, ettei halpislakanat kauaa pidä väriään tai vähintään nukkaantuvat ensimmäisessä pesussa.

Lahjalista 

Jollain tapaa ehkä jo unohdettu asia, mutta mielestäni silti erittäin toimiva nykypäivänä. Hyviä puoliahan siinä on se, että kaikki lahjat on varmasti tarpeellisia ja voi valita just omaan budjettiin sopivan tuotteen. Kuitenkin monella nuorellakin pariskunalla alkaa olla tavaraa omaan tarpeeseen jo tarpeeksi. 

Näistä vaihtoehdoista me päädyimme pyytämään pääasiassa häälahjan rahana. Mutta siitä millä sanoilla sen teimme, tulee myöhemmin juttua Hääinfojen yhteydessä.

-Elina
TJ tasan 4 kk

lauantai 2. helmikuuta 2019

blogin nimi muuttuu

Jo pidemmän aikaa olen pohdiskellut tämän blogin tulevaisuutta häiden jälkeen. Misery Business the Wedding blogina se ei voisi jatkaa elämäänsä ja bloggaaminen alkuperäisessä Misery Business blogissa on ollut aika kuollutta. Toisaalta myös viiden vuoden takaiset kirjoitukset on vähän sitä luokkaa, että ne voisi painaa unholaan.

Niimpä tein pienen radikaalin ratkaisun. Alkuperäinen Misery Business -blogi on nyt piilotettu ja tämä blogi tunnetaan jatkossa Rakkausretkellä -nimellä. Perustin myös uuden blogin meidän rakennusprojektille, joka kantaa nimeä Rakkaudella rakennettu. Näin ollen nämä blogit myös ikään kuin linkittyy rakkausteemalla. Rakentaminen kuitenkin liittyy oleellisesti mun päivätyöhön, joten varmasti pystyn antamaan myös jotain kivaa meidä rakennusprojektista.

Tervetuloa siis Rakkausretkelle niin uudet kuin vanhatkin lukijat! ♥

Tämä lauantai jatkuukin kutsuaskarteluilla, jotta nekin saataisiin jossain vaiheessa postiin.

-Elina
TJ 125