kaffia ja kaakkua

Hei kaikille pitkästä aikaa!

 Kakut eivät paljon muuttuneet näistä suunnitelmista. Tarjolla oli "pääkakku" suklainen nakukakku, jossa oli appelsiininen suklaatäyte, Mustaherukkainen juustokakku, nämä olivat minun käsialaani.

suklainen nakukakku ja mustaherukkajuustokakku

Ihanan äitini puolestaan teki; suklainen kuivakakku, vanilijainen kääretorttu, porkkanakakkua sekä herrasväen pikkuleipiä. Näiden lisäksi tarjoilimme myös Geisha konvehteja ja muumitikkareita.

Työmääränä kakkuje teko ei ollut mikään suuri. Oikeastaan isoimman työn vaati pakastuksen ja teon suunnittelu, sillä lopussa kylmätilat olivat vähän kortilla. Onnkesi sain apua ihanalta ystävältäni kakkujen pakastuksessa. Tein siis omat kakkuni valmiiksi pakkaseen täytettynä, häiden aattona sitten tehtiin niihin viimeistelevät pursotukset.

-Elina